834: (PRÖPPER, LOVICA VON),

Waidmanns-Küche oder Zubereitung der verschiedensten Wildarten in eigener langjähriger Erfahrung erprobt. 4., vielfach verb. Aufl. Düsseldorf, Schwann, 1891. IV S., 1 Bl., 486 S. OLwd. (Vergoldung stellenw. abgerieben). (113)
Schätzpreis: 360,- €
Ergebnis: 180,- €


Holzmann/Bohatta V, 9808. Weiss 3072: "Das erste umfassende Kochbuch für die Wildküche." – Vgl. Horn/Arndt 554. – Leicht fleckig, papierbedingt gebräunt.